دوره تخصصی نان پزی یکی از جامع‌ترین و حرفه‌ای‌ترین دوره‌هایی است که در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان برگزار می‌شود. این دوره برای علاقه‌مندان به هنر نانوایی، فعالان حوزه قنادی و کسانی که قصد دارند به‌صورت حرفه‌ای وارد بازار کار نان شوند، طراحی شده است. در این دوره، هنرجویان با انواع نان‌های سنتی، حجیم، نیمه‌حجیم، رژیمی، بین‌المللی و فانتزی آشنا می‌شوند و مراحل مختلف تولید، تخمیر، پخت و بسته‌بندی نان را به‌صورت عملی تجربه می‌کنند. آموزشگاه پرتیکان با بهره‌گیری از اساتید برجسته و محیطی کاملاً مجهز، بستر مناسبی را برای یادگیری تخصصی فراهم کرده است.
شرکت در بهترین دوره تخصصی نان پزی تخصصی نان پزی نه تنها سطح دانش فنی هنرجویان را افزایش می‌دهد، بلکه آن‌ها را برای دریافت گواهینامه‌های معتبر داخلی و بین‌المللی آماده می‌سازد. علاقه‌مندان می‌توانند در پایان دوره با دریافت مدرک لیسانس نان، وارد بازار کار حرفه‌ای شده یا حتی کسب‌وکار شخصی خود را راه‌اندازی کنند. پرتیکان به عنوان یکی از آموزشگاه‌های پیشرو در ایران، شرایطی فراهم کرده است که هنرجویان بتوانند با بهره‌گیری از دانش علمی، تجربه عملی و مشاوره‌های کاربردی، مسیر موفقیت در حرفه نان پزی را با اطمینان طی کنند.
ویژگی‌های آموزشی در دوره تخصصی نان پزی پرتیکان
دوره تخصصی نان پزی در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با تاکید بر آموزش عملی برگزار می‌شود. هنرجویان به جای تکیه صرف بر تئوری، در محیطی واقعی با تجهیزات صنعتی کار می‌کنند و نان‌های مختلف را از صفر تا صد تهیه می‌کنند. یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد این دوره، آموزش فرمولاسیون دقیق مواد اولیه، شناخت مخمرها، بافت‌شناسی نان و کنترل دمایی است. شرکت‌کنندگان در این دوره تجربه‌ای بی‌نظیر از کار عملی پیدا کرده و با نکات کلیدی در پخت نان حرفه‌ای آشنا می‌شوند. این دوره برای افرادی که به دنبال دریافت لیسانس نان هستند، سکوی پرتاب مناسبی به‌حساب می‌آید.
آموزشگاه پرتیکان با درک نیاز بازار و شناخت دقیق از مهارت‌های مورد نیاز نانوایان، ساختار دوره تخصصی نان پزی را به گونه‌ای طراحی کرده که خروجی آن افراد حرفه‌ای و آماده به کار باشد. دوره‌ها در سطح‌های مقدماتی تا پیشرفته برگزار می‌شود و هر هنرجو بر اساس سطح توانایی خود می‌تواند مسیر یادگیری‌اش را تنظیم کند. آموزش مفاهیم به‌روز نانوایی، تحلیل علمی و عملی از روندهای جدید جهانی در حوزه نان، و همچنین تمرین‌های کاربردی روزانه از دیگر نقاط قوت این دوره است.
مزایای شرکت در دوره تخصصی نان پزی برای ورود به بازار کار
ورود به بازار کار حرفه‌ای در حوزه نانوایی نیاز به آموزش دقیق و مهارت‌محور دارد. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با ارائه دوره تخصصی نان پزی، این امکان را برای هنرجویان فراهم کرده تا بدون نیاز به گذراندن مسیرهای پرهزینه و زمان‌بر، مستقیماً وارد بازار کار شوند. فارغ‌التحصیلان این دوره، با دریافت مدرک لیسانس نان و بهره‌مندی از آموزش‌های تخصصی، می‌توانند در کارگاه‌های نان، رستوران‌ها، هتل‌ها، خطوط تولید صنعتی یا حتی در قالب مشاغل خانگی فعالیت خود را آغاز کنند. ساختار آموزش در پرتیکان به گونه‌ای طراحی شده که هنرجویان پس از پایان دوره، نیازی به آموزش‌های تکمیلی نداشته باشند و مهارت‌های خود را بلافاصله به کار گیرند.
همچنین آموزشگاه پرتیکان خدماتی مانند مشاوره راه‌اندازی کارگاه نان، انتخاب تجهیزات مناسب، طراحی منوی محصول و حتی پشتیبانی پس از پایان دوره را به هنرجویان ارائه می‌دهد. از آنجایی که صنعت نان یکی از حوزه‌های پویا و پرتقاضا در بازار مواد غذایی است، گذراندن یک دوره تخصصی نان پزی با استانداردهای حرفه‌ای، فرصت‌های شغلی و درآمدی قابل‌توجهی را برای هنرجویان به همراه خواهد داشت. بهره‌گیری از اساتید مجرب و فضای آموزشی واقعی، نقطه قوت این آموزشگاه برای پرورش نیروی متخصص در زمینه نان پزی است.
نشانی: تـهران، میـرداماد، جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی (پگاه سابق)، ده متری دوم، پلاک ۴، واحد ۳
تلفن (ده خط پاسخگو):
021-91002010
021-22221208
021-22907769