دستگاه اره استخوان بر، یک ابزار حیاتی در آشپزخانههای صنعتی، قصابیها و صنایع فرآوری گوشت به شمار میرود. این دستگاهها برای برش دقیق و سریع قطعات بزرگ گوشت تازه، گوشت منجمد، ماهی، استخوان و مرغ طراحی شدهاند و کاربردهای گستردهای در رستورانها، هتلها، شرکتهای بستهبندی محصولات پروتئینی، کشتارگاهها و شیلات دارند. فروش اره استخوان بر از طریق سایت انجام میگیرد و به شما امکان میدهد تا به راحتی به این ابزار کارآمد دسترسی پیدا کنید. انتخاب یک اره استخوان بر مناسب میتواند به طور چشمگیری کارایی و کیفیت فرآوری گوشت را در کسب و کار شما بهبود بخشد. در این راهنمای خرید، به بررسی نکات کلیدی، مقایسه مدلها و روشهای نگهداری این دستگاه مهم میپردازیم، به ویژه با تمرکز بر محصولات با کیفیت فروشگاه مینروا امگا.
انواع اره استخوان بر: راهنمای انتخاب از فروشگاه مینروا امگا
دستگاههای اره استخوان بر در انواع مختلفی تولید میشوند تا نیازهای گوناگون صنایع غذایی را پوشش دهند. فروشگاه مینروا امگا این دستگاهها را در سه گروه اصلی دستهبندی میکند تا فرآیند انتخاب را برای شما آسانتر سازد:
اره استخوان بر رومیزی:
این مدل از دستگاههای استخوان بر، با ابعاد کوچکتر و وزن سبکتر، به راحتی بر روی میز کار قرار میگیرد. اره استخوان بر رومیزی یک انتخاب ایدهآل برای فضاهای کوچک و کسبوکارهایی با حجم کاری متوسط است. این دستگاه با ارائه برشهای یکسان و هماندازه از گوشت و استخوان، به شما کمک میکند تا در کمترین زمان، بیشترین بهرهوری را داشته باشید. طراحی جمعوجور و سهولت استفاده، اره استخوان بر رومیزی را به انتخابی محبوب در میان قصابیهای کوچک، رستورانها و فروشگاههای مواد غذایی تبدیل کرده است. این دستگاهها اغلب دارای تیغههایی با طول کمتر هستند و برای برش قطعات کوچکتر گوشت و استخوان مناسبتر میباشند. به عنوان مثال، مدلهای رومیزی فروشگاه مینروا امگا با تیغههای استیل ضد زنگ و موتورهای قدرتمند، عملکردی قابل اعتماد و طول عمر بالایی را ارائه میدهند.
اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار:
این دستگاهها با ابعاد بزرگتر، قدرت بیشتر و ظرفیت بالاتر، برای مشاغلی با حجم کاری بالا و نیاز به برش قطعات بزرگتر طراحی شدهاند. اره استخوان بر ایستاده برای برش استخوانهای بزرگتر، گوشتهای حجیمتر و مواد غذایی منجمد مناسب است. در رستورانها و کترینگهای بزرگ، کشتارگاهها، هتلها، بیمارستانها و مراکز تهیه و توزیع غذا، اره استخوان بر ایستاده کاربرد بیشتری دارد. این دستگاهها معمولاً دارای تهویه داخلی هستند تا از داغ شدن موتور پس از ساعتها کار مداوم جلوگیری شود. اره استخوان بر پایه دار، با قابلیت تنظیم ارتفاع و زاویه برش، امکان برش دقیق و آسان قطعات بزرگ گوشت را فراهم میکند. این دستگاهها اغلب از جنس استیل ضد زنگ ساخته شدهاند و دارای سیستمهای ایمنی پیشرفتهای هستند. مدلهای ایستاده فروشگاه مینروا امگا با بدنههای مقاوم، موتورهای پرقدرت و سیستمهای ایمنی چندگانه، انتخابی ایدهآل برای کسبوکارهایی هستند که به دنبال حداکثر کارایی و ایمنی هستند.
ویژگیها و مزایای اره استخوان بر از دیدگاه فروشگاه مینروا امگا
اره استخوان بر با سرعت بالا گوشت و استخوان را به صورت صاف و یکپارچه برش میدهد و باعث افزایش و بهبود عملکرد در ارائه خدمات به مشتریان میشود. این دستگاه، ابزاری ضروری برای هر کسب و کاری است که به دنبال افزایش سرعت و دقت در فرآیند برش گوشت و استخوان است. استفاده از اره استخوان بر نه تنها سرعت کار را افزایش میدهد، بلکه کیفیت برشها را نیز بهبود میبخشد و ضایعات را به حداقل میرساند.
با استفاده از اره استخوان بر، میتوانید ضخامت برش را به دلخواه خود تنظیم کنید و قطعات گوشت و استخوان را به اندازههای دلخواه تبدیل کنید. ضخامت برش میتواند از چند میلیمتر تا چند سانتیمتر تنظیم شود، که این امر انعطافپذیری بالایی را در فرآوری گوشت فراهم میکند. این ویژگی به شما امکان میدهد تا محصولات متنوعی را با توجه به نیازهای مشتریان خود تولید کنید.
از آنجایی که اره استخوان بر با مواد غذایی در تماس است، حفظ بهداشت از اهمیت ویژهای برخوردار است. به همین دلیل، جنس میز برش در تمامی مدلهای این دستگاهها از استیل یا آلومینیوم آنودایز شده ساخته میشود که به راحتی قابل نظافت هستند. بدنه صاف و یکپارچه استیل، شستشوی این دستگاهها را بسیار آسان میکند. رعایت بهداشت در فرآوری مواد غذایی، نقش مهمی در حفظ سلامت مصرفکنندگان و جلوگیری از انتقال بیماریها دارد.
بدنه و قطعات استیل دستگاههای اره استخوان بر، مقاومت بالایی در برابر رطوبت و آب دارند و از زنگ زدگی جلوگیری میکنند. این ویژگی، طول عمر دستگاه را افزایش میدهد و هزینههای نگهداری را کاهش میدهد. استفاده از مواد با کیفیت بالا در ساخت دستگاه، تضمینی بر عملکرد پایدار و طولانیمدت آن است.
کار با این دستگاهها بسیار ساده است و کافی است تکههای گوشت یا استخوان را زیر تیغه هل دهید. طراحی ارگونومیک و رابط کاربری آسان، استفاده از اره استخوان بر را برای هر کسی ممکن میسازد. این ویژگی به کاهش خستگی اپراتور و افزایش بهرهوری کمک میکند.
این دستگاهها غالباً به سیستم N.V.R مجهز هستند که ولتاژ دستگاه را ثابت نگه میدارد و در شرایط اضطراری آن را متوقف میکند. این سیستم، ایمنی کاربر را تضمین میکند و از آسیب دیدن دستگاه جلوگیری میکند. سیستم N.V.R یک ویژگی ایمنی حیاتی است که از بروز حوادث ناشی از نوسانات برق جلوگیری میکند.
موتور دستگاه اره استخوان بر دارای محفظههای ایمنی است و مقاومت و ایمنی بسیار بالایی در برابر رطوبت و پاشش آب دارد. این ویژگی، طول عمر موتور را افزایش میدهد و از خطرات احتمالی جلوگیری میکند. موتورهای قدرتمند و مقاوم، قلب تپنده اره استخوان بر هستند و نقش مهمی در عملکرد صحیح و پایدار دستگاه ایفا میکنند.
یکی از نکات قابل توجه اره استخوان بر، مجهز بودن به بازوی محافظ است که از تماس دست با تیغه جلوگیری میکند. علاوه بر این، با وجود دکمه توقف اضطراری، در صورت لزوم دستگاه به سرعت متوقف میشود. فروش اره استخوان بر قصابی از طریق سایت انجام میگیرد و به شما امکان میدهد تا به راحتی به این ابزار ایمن و کارآمد دسترسی پیدا کنید. ایمنی اپراتور، اولویت اصلی در طراحی و تولید اره استخوان بر است.
انواع اره استخوان بر به صورت تک فاز و سه فاز تولید میشوند، بنابراین میتوانید دستگاهی را انتخاب کنید که با نیازهای برق کسب و کار شما سازگار باشد. انتخاب نوع برق مناسب، از بروز مشکلات ناشی از عدم تطابق ولتاژ جلوگیری میکند.
راهنمای خرید اره استخوان بر: نکاتی که باید در نظر بگیرید
خرید اره استخوان بر مناسب، نیازمند بررسی دقیق و در نظر گرفتن عوامل مختلفی است. در اینجا به برخی از مهمترین نکاتی که باید در هنگام خرید اره استخوان بر به آنها توجه کنید، اشاره میکنیم:
- قدرت موتور: قدرت موتور دستگاه باید با حجم کاری شما متناسب باشد. اگر حجم کاری بالایی دارید، بهتر است دستگاهی با موتور قویتر انتخاب کنید.
دستگاههای با موتور قویتر، قادر به برش استخوانهای بزرگتر و گوشتهای منجمد با سهولت بیشتری هستند. همچنین، طول عمر موتور در دستگاههای با قدرت بالاتر، معمولاً بیشتر است. برای مثال، یک قصابی بزرگ که روزانه حجم زیادی گوشت را فرآوری میکند، به یک اره استخوان بر با موتور 2 اسب بخار یا بیشتر نیاز دارد، در حالی که یک رستوران کوچک ممکن است با یک اره با موتور 1 اسب بخار نیز نیازهای خود را برآورده کند.
- اندازه تیغه: اندازه تیغه دستگاه باید با اندازه قطعات گوشت و استخوانی که قصد دارید برش دهید، متناسب باشد.
تیغههای بزرگتر، برای برش قطعات بزرگتر گوشت و استخوان مناسبتر هستند. همچنین، تیغههای با کیفیت بالا، برشهای دقیقتر و تمیزتری را ارائه میدهند. انتخاب اندازه مناسب تیغه، به شما کمک میکند تا برشهای یکنواخت و بدون ضایعات داشته باشید. برای مثال، برای برش استخوانهای بزرگ گاو، به تیغهای با طول حداقل 16 اینچ نیاز دارید.
- جنس بدنه و قطعات: بدنه و قطعات دستگاه باید از جنس استیل ضد زنگ یا آلومینیوم آنودایز شده باشند تا در برابر رطوبت و زنگ زدگی مقاوم باشند.
استفاده از مواد با کیفیت بالا در ساخت دستگاه، طول عمر آن را افزایش میدهد و هزینههای نگهداری را کاهش میدهد. استیل ضد زنگ، به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگ زدگی، بهترین گزینه برای ساخت بدنه و قطعات اره استخوان بر است.
- ایمنی: دستگاه باید دارای سیستمهای ایمنی مناسبی مانند بازوی محافظ و دکمه توقف اضطراری باشد تا از آسیب دیدن کاربر جلوگیری شود.
سیستمهای ایمنی پیشرفته، اطمینان خاطر بیشتری را برای کاربر فراهم میکنند و از بروز حوادث ناگوار جلوگیری میکنند. بازوی محافظ، دکمه توقف اضطراری، و سیستم N.V.R از جمله مهمترین ویژگیهای ایمنی یک اره استخوان بر هستند.
- قابلیت تنظیم ضخامت برش: دستگاه باید قابلیت تنظیم ضخامت برش را داشته باشد تا بتوانید قطعات گوشت و استخوان را به اندازههای دلخواه برش دهید.
قابلیت تنظیم ضخامت برش، انعطافپذیری بالایی را در فرآوری گوشت فراهم میکند و به شما امکان میدهد تا محصولات متنوعی را تولید کنید. این ویژگی به شما کمک میکند تا ضخامت برشها را با توجه به نیازهای مشتریان خود تنظیم کنید.
- سهولت استفاده و نظافت: دستگاه باید به راحتی قابل استفاده و نظافت باشد تا بتوانید به سرعت و به آسانی آن را تمیز کنید.
طراحی ارگونومیک و رابط کاربری آسان، استفاده از دستگاه را برای هر کسی ممکن میسازد. همچنین، قطعات قابل جدا شدن، نظافت دستگاه را بسیار آسان میکنند. سهولت نظافت، نقش مهمی در حفظ بهداشت و جلوگیری از انتقال بیماریها دارد.
فروشگاه امگا مینروا: انتخابی مطمئن برای خرید اره استخوان بر
یکی از بهترین شرکتهای تولید کننده اره استخوان بر که در سطح جهانی شناخته شده است، شرکت ایتالیایی مینروا و امگا است. فروشگاه مینروا امگا، مدلهای متنوع اره استخوان بر این شرکت را با ذکر مشخصات و قیمت آنها در اختیار شما قرار داده است تا با بررسی و مقایسه بتوانید خرید دلخواه و مناسب کسب و کارتان را انجام دهید. شرکتهای دیگری نیز در زمینه تولید اره استخوان بر فعالیت دارند، اما فروشگاه مینروا امگا با ارائه محصولات با کیفیت و خدمات پس از فروش عالی، توانسته است جایگاه ویژهای در بازار به دست آورد. در مقایسه با برندهای دیگر مانند الکتروکار (Electrokar) و براکس (Brax)، فروشگاه مینروا امگا با تمرکز بر کیفیت و نوآوری، محصولاتی را ارائه میدهد که نیازهای مشتریان را به بهترین شکل برآورده میکنند. در حالی که الکتروکار بیشتر بر قیمت رقابتی تمرکز دارد، و براکس بر طراحی مدرن، فروشگاه مینروا امگا ترکیبی از کیفیت، کارایی و طول عمر بالا را ارائه میدهد.
تولیدات شرکت مینروا و امگا دارای کیفیت و استانداردهای جهانی هستند که میتوان به داشتن استاندارد CE اروپا اشاره کرد. این گواهی برای رعایت شدن دو جنبه بهداشت و ایمنی به تولیدات داخل اروپا اعطا میشود. این استاندارد، تضمینی بر کیفیت و ایمنی محصولات فروشگاه مینروا امگا است. دریافت استاندارد CE اروپا، نشاندهنده تعهد فروشگاه مینروا امگا به ارائه محصولات با کیفیت و ایمن است.
فروشگاه مینروا امگا، علاوه بر ارائه محصولات با کیفیت، خدمات مشاورهای نیز به مشتریان خود ارائه میدهد تا بتوانند بهترین انتخاب را داشته باشند. کارشناسان مجرب این فروشگاه، با بررسی نیازهای شما، بهترین مدل اره استخوان بر را به شما پیشنهاد میدهند. همچنین، فروشگاه مینروا امگا، خدمات پس از فروش عالی نیز ارائه میدهد و در صورت بروز هرگونه مشکل، به شما کمک میکند تا به سرعت آن را حل کنید. با انتخاب فروشگاه مینروا امگا، میتوانید از کیفیت محصولات و خدمات این فروشگاه اطمینان حاصل کنید و خریدی مطمئن و رضایتبخش را تجربه کنید. این خدمات شامل نصب، راهاندازی، آموزش، تعمیر و نگهداری دستگاهها میشود.
یکی از مزایای رقابتی فروشگاه مینروا امگا، ارائه طیف گستردهای از محصولات است که شامل اره استخوان برهای رومیزی و ایستاده با قدرتها و اندازههای مختلف میشود. این تنوع، به مشتریان این امکان را میدهد تا دستگاهی را انتخاب کنند که دقیقاً با نیازهای آنها مطابقت داشته باشد. علاوه بر این، فروشگاه مینروا امگا، قیمتهای رقابتی را ارائه میدهد و به مشتریان خود این امکان را میدهد تا با کمترین هزینه، بهترین محصول را خریداری کنند. این تنوع محصولی و قیمتگذاری رقابتی، فروشگاه مینروا امگا را به یک انتخاب جذاب برای کسبوکارهای مختلف تبدیل کرده است.
در نهایت، انتخاب فروشگاه مینروا امگا به عنوان تامینکننده اره استخوان بر، یک تصمیم هوشمندانه است که به شما کمک میکند تا کسب و کار خود را به سطح بالاتری ارتقا دهید. با استفاده از محصولات با کیفیت و خدمات عالی این فروشگاه، میتوانید فرآیند فرآوری گوشت و استخوان را بهبود بخشید و رضایت مشتریان خود را افزایش دهید. سرمایهگذاری در یک اره استخوان بر با کیفیت از فروشگاه مینروا امگا، یک سرمایهگذاری بلندمدت در کارایی و سودآوری کسب و کار شماست.
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701
سوالات متداول اره استخوان بر
آیا اره استخوان بر برای استفاده در منزل مناسب است؟
به طور کلی، اره استخوان بر برای استفاده در منزل توصیه نمیشود. این دستگاهها معمولاً بزرگ، پرقدرت و پر سر و صدا هستند و برای استفاده در آشپزخانههای صنعتی و قصابیها طراحی شدهاند. با این حال، اگر به طور منظم نیاز به برش استخوان در خانه دارید، میتوانید یک مدل رومیزی کوچک را در نظر بگیرید، اما حتماً نکات ایمنی را رعایت کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که فضای کافی برای استفاده و نگهداری از دستگاه را دارید.
چگونه میتوان تیغه اره استخوان بر را تیز کرد؟
تیز کردن تیغه اره استخوان بر یک کار تخصصی است و بهتر است توسط یک فرد متخصص انجام شود. با این حال، اگر قصد دارید خودتان این کار را انجام دهید، میتوانید از یک سوهان مخصوص تیغههای اره استفاده کنید. قبل از تیز کردن تیغه، حتماً دستگاه را از برق بکشید و از دستکشهای محافظ استفاده کنید. همچنین، از عینک ایمنی برای محافظت از چشمان خود در برابر ذرات فلزی استفاده کنید.
چگونه میتوان اره استخوان بر را تمیز کرد؟
برای تمیز کردن اره استخوان بر، ابتدا دستگاه را از برق بکشید. سپس، قطعات قابل جدا شدن را جدا کرده و با آب گرم و صابون بشویید. بدنه دستگاه را نیز با یک پارچه مرطوب تمیز کنید. قبل از استفاده مجدد، مطمئن شوید که تمام قطعات کاملاً خشک شدهاند. همچنین، میتوانید از مواد ضدعفونی کننده برای اطمینان از بهداشت کامل دستگاه استفاده کنید.
آیا اره استخوان بر نیاز به نگهداری خاصی دارد؟
بله، اره استخوان بر نیاز به نگهداری منظم دارد. برای افزایش طول عمر دستگاه، باید به طور مرتب آن را تمیز کنید، تیغه را تیز نگه دارید و قطعات متحرک را روغن کاری کنید. همچنین، باید دستگاه را در یک مکان خشک و خنک نگهداری کنید. روغن کاری قطعات متحرک، از سایش و فرسودگی آنها جلوگیری میکند و عملکرد روان دستگاه را تضمین میکند.
چه نکاتی را باید در هنگام استفاده از اره استخوان بر رعایت کرد؟
در هنگام استفاده از اره استخوان بر، باید نکات ایمنی را به دقت رعایت کنید. همیشه از دستکشهای محافظ استفاده کنید، قطعات گوشت و استخوان را به آرامی زیر تیغه هل دهید و هرگز سعی نکنید تیغه را با دست متوقف کنید. همچنین، در صورت بروز هرگونه مشکل، فوراً دستگاه را خاموش کنید. استفاده از لباس کار مناسب و کفش ایمنی نیز میتواند از بروز حوادث جلوگیری کند.