⭐️ راهنمای جامع خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی براکس: بررسی تخصصی و مقایسه با مینروا امگا 🥩

انتخاب چرخ گوشت مناسب برای کسب و کارهای کوچک و متوسط، از جمله رستوران‌ها، فست فودها، و فروشگاه‌های مواد غذایی، تصمیمی حیاتی است. یک چرخ گوشت نیمه صنعتی کارآمد می‌تواند به طور چشمگیری سرعت و کیفیت فرآوری گوشت را افزایش دهد. در این میان، براکس به عنوان یک برند ایرانی، با ارائه مدل‌های رومیزی، توانسته جایگاه خود را در بازار تثبیت کند. در این راهنمای جامع، به بررسی تخصصی چرخ گوشت نیمه صنعتی براکس، به ویژه مدل BM_22 می‌پردازیم و آن را با یکی از رقبای سرسخت خود، یعنی مینروا امگا، مقایسه می‌کنیم تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کنیم.

چرخ گوشت نیمه صنعتی، همانطور که از نامش پیداست، حد واسطی بین چرخ گوشت‌های خانگی و صنعتی است. این دستگاه‌ها با داشتن قدرت و ظرفیت بیشتر نسبت به مدل‌های خانگی، برای استفاده در کسب و کارهایی با حجم کاری متوسط مناسب هستند. چرخ گوشت‌های نیمه صنعتی معمولاً از مواد بادوام‌تری ساخته می‌شوند و طراحی آن‌ها به گونه‌ای است که کار با آن‌ها آسان و ایمن باشد.

چرخ گوشت نیمه صنعتی براکس BM_22: افتخار تولید ملی

مدل BM_22 یکی از محبوب‌ترین محصولات براکس در دسته‌بندی چرخ گوشت‌های نیمه صنعتی است. این دستگاه که با افتخار در ایران تولید می‌شود، برای استفاده در مکان‌های مختلف، از جمله قصابی‌ها، رستوران‌ها، فست فودها و حتی کارگاه‌های تولید سوسیس و کالباس، ایده‌آل است.

ویژگی‌های برجسته چرخ گوشت براکس BM_22:

• بدنه آلومینیومی: بدنه این چرخ گوشت از جنس آلومینیوم ساخته شده است که علاوه بر استحکام بالا، در برابر خوردگی و ساییدگی نیز مقاوم است. سطح آلومینیومی به دلیل خاصیت نچسب بودن، از چسبیدن گوشت جلوگیری می‌کند و بهداشت دستگاه را تضمین می‌کند. پس از اتمام کار، تنها کافی است تیغه‌ها و متعلقات دیگر را شستشو دهید.

بدنه آلومینیومی در چرخ گوشت براکس BM_22 نه تنها استحکام و دوام دستگاه را تضمین می‌کند، بلکه به دلیل خاصیت نچسب بودن، فرآیند تمیزکاری و نگهداری آن را نیز آسان‌تر می‌کند. این ویژگی به ویژه برای کسب و کارهایی که بهداشت در اولویت قرار دارد، بسیار مهم است.

• موتور قدرتمند: قلب تپنده این چرخ گوشت، موتوری با توان 1.4 اسب بخار (1100 وات) است. این موتور قدرتمند به دستگاه امکان می‌دهد تا در هر ساعت، 100 کیلوگرم گوشت را به راحتی چرخ کند.

موتور قدرتمند چرخ گوشت براکس BM_22، این امکان را فراهم می‌کند تا حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی چرخ کنید. این ویژگی به ویژه در زمان‌های اوج کاری، می‌تواند به شما در صرفه‌جویی در زمان و افزایش بهره‌وری کمک کند.

• قطر تیغه مناسب: قطر تیغه به کار رفته در این مدل، 2.2 سانتی‌متر است که اندازه مناسبی برای چرخ کردن انواع گوشت با بافت‌های مختلف است.

قطر تیغه 2.2 سانتی‌متری چرخ گوشت براکس BM_22، این امکان را فراهم می‌کند تا گوشت را با بافت مورد نظر خود چرخ کنید. این ویژگی به ویژه برای تهیه انواع سوسیس، کالباس و همبرگر، بسیار مهم است.

 فروش چرخ گوشت نیمه صنعتی براکس از طریق وبسایت‌های معتبر و فروشگاه‌های تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی انجام می‌شود.

مقایسه چرخ گوشت براکس BM_22 با مینروا امگا:

مینروا امگا یکی از برندهای معتبر ایتالیایی در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی است. چرخ گوشت‌های این برند به کیفیت بالا و دوام زیاد مشهور هستند. در این بخش، چرخ گوشت براکس BM_22 را با یکی از مدل‌های مشابه مینروا امگا مقایسه می‌کنیم:

مینروا امگا C/E 22:

• ساخت: ایتالیا
• بدنه: استیل ضد زنگ
• قدرت موتور: 1.5 اسب بخار
• ظرفیت چرخ کردن: حدود 200 کیلوگرم در ساعت
• قیمت: به طور قابل توجهی بالاتر از براکس BM_22

جدول مقایسه:

کدام گزینه برای شما مناسب‌تر است؟

انتخاب بین چرخ گوشت براکس BM_22 و مینروا امگا C/E 22 به نیازها و بودجه شما بستگی دارد. اگر به دنبال یک چرخ گوشت با کیفیت و قیمت مناسب هستید که برای استفاده در کسب و کاری با حجم کاری متوسط مناسب باشد، براکس BM_22 گزینه بسیار خوبی است. این دستگاه با داشتن موتور قدرتمند و بدنه مقاوم، می‌تواند نیازهای شما را به خوبی برآورده کند.

اما اگر به دنبال یک چرخ گوشت با ظرفیت بالا و دوام فوق‌العاده هستید و بودجه محدودی ندارید، مینروا امگا C/E 22 گزینه بهتری است. این دستگاه با داشتن بدنه استیل ضد زنگ و موتور قدرتمندتر، می‌تواند حجم بیشتری از گوشت را در مدت زمان کوتاه‌تری چرخ کند.

نکات مهم در خرید چرخ گوشت نیمه صنعتی:

• ظرفیت چرخ کردن: ظرفیت چرخ کردن دستگاه باید متناسب با حجم کاری شما باشد.

ظرفیت چرخ کردن یکی از مهم‌ترین فاکتورها در انتخاب چرخ گوشت نیمه صنعتی است. اگر حجم کاری شما زیاد است، باید دستگاهی با ظرفیت بالا انتخاب کنید تا بتوانید در زمان صرفه‌جویی کنید و از فشار زیاد بر روی دستگاه جلوگیری کنید.

• جنس بدنه: جنس بدنه دستگاه باید مقاوم و بهداشتی باشد. استیل ضد زنگ و آلومینیوم، از جمله بهترین گزینه‌ها هستند.

جنس بدنه چرخ گوشت باید به گونه‌ای باشد که در برابر خوردگی و ساییدگی مقاوم باشد و به راحتی تمیز شود. استیل ضد زنگ و آلومینیوم، از جمله بهترین گزینه‌ها هستند که علاوه بر دوام بالا، بهداشت دستگاه را نیز تضمین می‌کنند.

• قدرت موتور: قدرت موتور دستگاه باید متناسب با نوع گوشتی باشد که قصد چرخ کردن آن را دارید. برای چرخ کردن گوشت‌های سفت و دارای غضروف، به موتوری با قدرت بیشتر نیاز دارید.

قدرت موتور چرخ گوشت باید به گونه‌ای باشد که بتواند انواع گوشت را به راحتی چرخ کند. برای چرخ کردن گوشت‌های سفت و دارای غضروف، به موتوری با قدرت بیشتر نیاز دارید تا از آسیب دیدن دستگاه جلوگیری کنید.

• گارانتی و خدمات پس از فروش: از خرید دستگاه‌هایی که دارای گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر هستند، اطمینان حاصل کنید.

گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر، نشان دهنده کیفیت محصول و تعهد تولید کننده به مشتریان است. در صورت بروز هرگونه مشکل، می‌توانید از خدمات گارانتی و پس از فروش استفاده کنید.

• ایمنی: دستگاه باید دارای استانداردهای ایمنی لازم باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود.

ایمنی یکی از مهم‌ترین فاکتورها در انتخاب چرخ گوشت نیمه صنعتی است. دستگاه باید دارای استانداردهای ایمنی لازم باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود. از جمله این استانداردها می‌توان به سیستم خاموش شدن خودکار در صورت گیر کردن گوشت و محافظ انگشت اشاره کرد.

فروشگاه مینروا امگا به صورت ویژه فرایند  فروش چرخ گوشت صنعتی و عرضه چرخ گوشت نیمه صنعتی مدل BM_22 را در برنامه فروش خود قرار داده است.

فروشگاه مینروا امگا این چرخ گوشت نیمه صنعتی را همراه با ضمانتنامه معتبر و خدمات بعد از فروش به مشتریان ارائه می‌کند.

مدیریت مرکز مینروا امگا در نظر دارد که با توجه به شیوع اپیدمی ویروس کرونا خرید های غیر حضوری را در این مرکز انجام شود، بنابراین خریداران می توانند خرید خود را به صورت غیر حضوری انجام دهند.

آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701

سوالات متداول چرخ گوشت نیمه صنعتی