آشنایی با چرخ گوشت نیمه صنعتی: فروشگاه مینروا امگا
به چرخ گوشتهایی نیمه صنعتی گفته می شود که نه تنها در قصابی های معمولی، سوپر پروتئین ها، کبابی ها، رستوران ها و فست فودها قابل استفاده هستند، بلکه در آشپزخانه منازل نیز کاربرد دارند. از اینرو این دستگاه ها دو منظوره محسوب می گردند و در مکانهایی با حجم کار متوسط، از رستوران ها و قصابی ها گرفته تا مقاصد خانگی به کار برده می شوند.
چرخ گوشت نیمه صنعتی طیف گسترده ای را شامل می شود که از لحاظ ابعاد از مدل های صنعتی کوچک تر می باشند و نسبت به آن ها توانایی و قدرت و بازدهی کمتری نیز دارند . فروش چرخ گوشت نیمه صنعتی در این مجموعه در برند های معتبر انجام می گیرد.
انواع چرخ گوشت نیمه صنعتی : فروشگاه مینروا امگا
این چرخ گوشت ها بر اساس ظاهری غالبا به شکل رومیزی تولید می گردند یعنی دارای ابعاد مناسبی جهت استفاده بر روی پیشخوان و میز می باشند.
چرخ گوشت نیمه صنعتی می تواند یخچال دار و یا بدون یخچال تولید گردد.
از لحاظ نوع موتور، چرخ گوشت های نیمه صنعتی به دو گروه اصلی گیربکسی و تسمه ای دسته بندی می گردند:
چرخ گوشت نیمه صنعتی تسمه ای: در این مدلها از تسمه های پلاستیکی به عنوان انتقال دهنده انرژی بین موتور و قطعات داخلی استفاده می شود. ویژگی بارز مدلهای تسمه ای این است که به سهولت می توانند مواد غذایی آب دار مانند سیب زمینی یا پیاز را به صورت جداگانه و یا همراه با گوشت چرخ کنند. با توجه به طرز قرار گیری قطعات و جنس تسمه ها، آب در داخل دستگاه تجمع پیدا نمی کند و آسیبی به چرخ گوشت نیمه صنعتی وارد نمی آید.
چرخ گوشت نیمه صنعتی گیربکسی: در این دستگاه ها، جهت انتقال نیرو بین موتور و دیگر قطعات از چرخ دنده و گیربکس استفاده می شود، به همین علت تمام توان دستگاه صرف عملیات چرخ کردن می شود. مدلهای گیربکسی دارای قدرت بیشتری نسبت به مدلهای تسمه ای هستند و علاوه بر نرمتر و روانتر کار کردن می توانند ساعات های مدارم و پیوسته با سر و صدای کمتری کار کنند.
ویژگیها و مشخصات چرخ گوشت نیمه صنعتی : فروشگاه مینروا امگا
معمولا این نوع چرخ گوشت ها با ساختاری از جنس آلومینیوم و یا استیل ساخته می شوند تا وزن سبک تری داشته باشند. این دو آلیاژ علاوه بر بالا بردن کیفیت و طول عمر دستگاه، موجب افزایش سلامت و بهداشت گوشت چرخ شده نیز می گردند.
علاوه بر بدنه، قطعه‌های داخلی بیشتر مدلهای چرخ گوشت نیمه صنعتی مانند تیغه، گلویی، مارپیچ، کفه تغذیه،دهانه و پنجره از استیل ساخته می شوند تا هم دارای دوام بیشتری باشند و هم هیچ تاثیری بر مزه و بوی گوشت نگذارند.
اغلب مدلهای چرخ گوشت نیمه صنعتی دارای قابلیت چرخش معکوس هستند که امکان حرکت تیغه را در جهت عکس فراهم می کند تا از گیر کردن گوشت در گلویی دستگاه جلوگیری شود.
بازدهی چرخ گوشت نیمه صنعتی حدود 3۵0 کیلوگرم در ساعت می باشد و در برخی مدلها تا ۵۰۰ کیلوگرم نیز می رسد.
استفاده از دو منبع تغذیه تک فاز و سه فاز در چرخ گوشت های نیمه صنعتی با قدرت های 2 اسب بخار و 3 اسب بخار امکان دو کاربرده شدن یا دو منظوره شدن این دستگاه ها را فراهم می کند. فروش چرخ گوشت امگا از طریق سایت انجام می گیرد.
فروش انواع چرخ گوشت نیمه صنعتی امگا در فروشگاه مینروا امگا
فروشگاه مینروا امگا یکی از عرضه کنندگان چرخ گوشتهای ایتالیایی است که توسط گروه صنعتی مینروا و امگا تولید می شوند. این شرکت در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی، نیمه صنعتی و خانگی در سطح جهانی مطرح می باشد و تمامی تولیدات این شرکت دارای گواهینامه CE اروپا می باشند که برای کیفیت و سلامت و ایمنی دستگاه ها صادر می شود.
فروشگاه مینروا امگا به شکل تخصصی محل عرضه تولیدات کمپانی مینروا و امگا می باشد که چرخ گوشت نیمه صنعتی یکی از این محصولات پرفروش به شمار میرود.
آدرس دفتر مرکزی : میدان آزادی خیابان آزادی بعد از استاد معین ساختمان دلفین ( ورودی از خیابان دکتر هوشیار ) خیابان دکتر هوشیار پلاک 83 طبقه ی سوم
خط ویژه ی چهار رقمی : 0216123
تماس : 02133124701 - 02166919619 - 02166940107 - 02133510970
همراه : 09123124701