⭐️ راهنمای جامع خرید چرخ گوشت صنعتی کابان تجهیز: هر آنچه که باید بدانید 🥩

چرخ گوشت، ابزاری ضروری در آشپزخانه‌های خانگی، قصابی‌ها و کارخانجات صنایع غذایی است. آماده‌سازی مواد اولیه بسیاری از غذاها به کمک چرخ گوشت انجام می‌گیرد. با پیشرفت تکنولوژی و تنوع غذاها، نیاز به خرید چرخ گوشت صنعتی بیش از پیش احساس می‌شود. رستوران‌ها، کترینگ‌ها و شرکت‌های تولید کننده غذاهای آماده و نیمه آماده، به دلیل حجم بالای تولید، به انواع قوی‌تری از چرخ گوشت نیاز دارند. خرید چرخ گوشت صنعتی، امروزه به یکی از ضروری‌ترین تجهیزات برای هر واحد تولیدی غذا تبدیل شده است. اما انتخاب یک چرخ گوشت صنعتی مناسب، نیازمند اطلاعات کافی در مورد انواع، ویژگی‌ها و برندهای موجود در بازار است. در این راهنمای جامع، قصد داریم تا شما را با نکات کلیدی خرید چرخ گوشت صنعتی آشنا کنیم و به شما کمک کنیم تا بهترین انتخاب را برای کسب و کار خود داشته باشید.

دسته بندی انواع چرخ گوشت صنعتی

اگر قصد خرید چرخ گوشت صنعتی مانند خرید چرخ گوشت چگا را دارید، لازم است از انواع مختلف آن شناخت کافی داشته باشید. این شناخت، در انتخاب و خرید چرخ گوشت صنعتی متناسب با کاربری شما تاثیر بسزایی خواهد داشت. به طور کلی، چرخ گوشت‌های صنعتی به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

• چرخ گوشت صنعتی ایستاده
• چرخ گوشت صنعتی رومیزی

هر دو نوع چرخ گوشت، برای چرخ کردن گوشت گرم طراحی شده‌اند و توان موتور بالایی دارند که امکان چرخ کردن حجم زیادی از گوشت را در مدت زمان کوتاهی فراهم می‌کند. مدل‌های ایستاده برای حجم‌های بالای گوشت و مدل‌های رومیزی برای حجم‌های کمتر مناسب هستند. در ادامه، به بررسی دقیق‌تر هر یک از این انواع می‌پردازیم:

چرخ گوشت رومیزی

چرخ گوشت صنعتی رومیزی، در اغلب مدل‌ها، مجهز به موتور گیربکسی با توان 1 الی 2 اسب بخار است. جنس بدنه این مدل چرخ گوشت معمولاً از استیل (فولاد ضد زنگ) ساخته می‌شود. این نوع چرخ گوشت، برای استفاده در رستوران‌های کوچک، کترینگ‌ها و قصابی‌هایی که حجم تولید متوسطی دارند، ایده‌آل است. ابعاد کوچک و قابلیت جابجایی آسان، از دیگر مزایای این نوع چرخ گوشت محسوب می‌شود.

مزایای چرخ گوشت رومیزی:

• اشغال فضای کم: چرخ گوشت‌های رومیزی فضای کمتری نسبت به مدل‌های ایستاده اشغال می‌کنند و برای آشپزخانه‌های کوچک مناسب‌تر هستند.
• قابلیت جابجایی آسان: وزن کمتر این دستگاه‌ها، امکان جابجایی و حمل و نقل آسان‌تر را فراهم می‌کند.
• قیمت مناسب‌تر: به طور کلی، قیمت چرخ گوشت‌های رومیزی نسبت به مدل‌های ایستاده پایین‌تر است.

معایب چرخ گوشت رومیزی:

• توان موتور کمتر: توان موتور چرخ گوشت‌های رومیزی معمولاً کمتر از مدل‌های ایستاده است و برای چرخ کردن حجم‌های بسیار بالا مناسب نیستند.
• ظرفیت تولید محدود: ظرفیت تولید این دستگاه‌ها محدود است و برای واحدهای تولیدی بزرگ مناسب نیستند.

چرخ گوشت ایستاده

در مقابل، چرخ گوشت‌های ایستاده غالباً دارای موتورهای تسمه‌ای هستند. تعداد تسمه و سایز دهانه خروجی نیز بر اساس حجم مورد نظر تعیین می‌شود. از پرکاربردترین انواع چرخ گوشت‌های ایستاده می‌توان به نوع 32 و 42 تسمه‌ای اشاره کرد. این چرخ گوشت‌ها با دارا بودن موتورهای قوی 4 الی 10 اسب بخاری قادر به چرخ کردن حجم‌های بالای گوشت هستند. چرخ گوشت‌های ایستاده، برای استفاده در کارخانجات صنایع غذایی، کشتارگاه‌ها و رستوران‌های بزرگ که نیاز به تولید حجم بالایی از گوشت چرخ کرده دارند، مناسب هستند.

مزایای چرخ گوشت ایستاده:

• توان موتور بالا: چرخ گوشت‌های ایستاده دارای موتورهای قدرتمندی هستند که امکان چرخ کردن حجم‌های بسیار بالای گوشت را فراهم می‌کنند.
• ظرفیت تولید بالا: ظرفیت تولید این دستگاه‌ها بسیار بالا است و برای واحدهای تولیدی بزرگ مناسب هستند.
• دوام و طول عمر بیشتر: به دلیل استفاده از قطعات با کیفیت و طراحی مقاوم، چرخ گوشت‌های ایستاده دارای دوام و طول عمر بیشتری هستند.

معایب چرخ گوشت ایستاده:

• اشغال فضای بیشتر: چرخ گوشت‌های ایستاده فضای بیشتری نسبت به مدل‌های رومیزی اشغال می‌کنند.
• قیمت بالاتر: قیمت چرخ گوشت‌های ایستاده نسبت به مدل‌های رومیزی بالاتر است.
• جابجایی دشوار: به دلیل وزن زیاد و ابعاد بزرگ، جابجایی این دستگاه‌ها دشوار است.

نکات مهم در خرید چرخ گوشت صنعتی

هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی، باید به نکات مختلفی توجه کنید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید. در ادامه، به برخی از این نکات اشاره می‌کنیم:

1. توان موتور: توان موتور چرخ گوشت، یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. توان موتور باید متناسب با حجم کاری شما باشد. اگر حجم کاری شما زیاد است، باید چرخ گوشتی با توان موتور بالا انتخاب کنید.
2. جنس بدنه: جنس بدنه چرخ گوشت نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. بهترین جنس برای بدنه چرخ گوشت، استیل (فولاد ضد زنگ) است. استیل، بهداشتی، مقاوم و بادوام است.
3. جنس قطعات داخلی: جنس قطعات داخلی چرخ گوشت، مانند تیغه‌ها و پنجره‌ها، نیز باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد. تیغه‌ها باید تیز و مقاوم باشند تا بتوانند گوشت را به خوبی چرخ کنند.
4. دهانه خروجی: سایز دهانه خروجی چرخ گوشت، تعیین کننده میزان گوشت چرخ کرده‌ای است که در هر دقیقه می‌توانید تولید کنید. اگر نیاز به تولید حجم بالایی از گوشت چرخ کرده دارید، باید چرخ گوشتی با دهانه خروجی بزرگ انتخاب کنید.
5. برند و گارانتی: خرید چرخ گوشت صنعتی از برندهای معتبر و دارای گارانتی، خیال شما را از بابت کیفیت و خدمات پس از فروش راحت می‌کند.
6. قابلیت‌های جانبی: برخی از چرخ گوشت‌های صنعتی، دارای قابلیت‌های جانبی مانند سوسیس ساز، کباب ساز و رنده هستند. اگر به این قابلیت‌ها نیاز دارید، می‌توانید چرخ گوشتی را انتخاب کنید که این قابلیت‌ها را داشته باشد.
7. قیمت: قیمت چرخ گوشت صنعتی، بسته به نوع، برند، توان موتور و قابلیت‌های جانبی آن متفاوت است. قبل از خرید، بودجه خود را تعیین کنید و بر اساس آن، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

معرفی برندهای معتبر چرخ گوشت صنعتی

در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی فعالیت می‌کنند. برخی از این برندها، به دلیل کیفیت بالا، دوام و خدمات پس از فروش مناسب، از محبوبیت بیشتری برخوردار هستند. در ادامه، به معرفی برخی از این برندها می‌پردازیم:

• کابان تجهیز: کابان تجهیز یکی از برندهای معتبر در زمینه تولید و عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله چرخ گوشت صنعتی است. این برند، با ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه خوبی در بازار ایران به دست آورد. چرخ گوشت‌های کابان تجهیز، با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا تولید می‌شوند و دارای گارانتی و خدمات پس از فروش مناسبی هستند.
• چگا: چگا، یکی دیگر از برندهای شناخته شده در زمینه تولید چرخ گوشت صنعتی است. چرخ گوشت‌های چگا، به دلیل کیفیت بالا و دوام، در بین مشتریان از محبوبیت بالایی برخوردار هستند.
• الکتروکار: الکتروکار، یک برند ایتالیایی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله چرخ گوشت صنعتی، فعالیت می‌کند. چرخ گوشت‌های الکتروکار، به دلیل طراحی زیبا و کارایی بالا، در بین رستوران‌ها و هتل‌های لوکس از محبوبیت بالایی برخوردار هستند.
• مینروا: مینروا، یک برند ایرانی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله چرخ گوشت صنعتی، فعالیت می‌کند. چرخ گوشت‌های مینروا، به دلیل قیمت مناسب و کیفیت قابل قبول، در بین مشتریان از محبوبیت بالایی برخوردار هستند.

مقایسه چرخ گوشت صنعتی کابان تجهیز با رقبا

در این بخش، به مقایسه چرخ گوشت صنعتی کابان تجهیز با برخی از رقبای اصلی آن در بازار می‌پردازیم تا بتوانید انتخاب آگاهانه‌تری داشته باشید:

کابان تجهیز در مقابل چگا: چرخ گوشت‌های چگا به دلیل کیفیت بالا و دوام، شناخته شده هستند. با این حال، کابان تجهیز با ارائه قیمت‌های رقابتی‌تر و گارانتی قوی‌تر، توانسته است سهم قابل توجهی از بازار را به خود اختصاص دهد. علاوه بر این، کابان تجهیز در طراحی محصولات خود، به نیازهای مشتریان ایرانی توجه بیشتری داشته است.

کابان تجهیز در مقابل الکتروکار: الکتروکار یک برند ایتالیایی لوکس است که چرخ گوشت‌های آن، قیمت بالایی دارند. در مقابل، کابان تجهیز با ارائه محصولاتی با کیفیت مشابه و قیمت مناسب‌تر، انتخاب بهتری برای کسب و کارهایی است که به دنبال تجهیزات با کیفیت و مقرون به صرفه هستند.

کابان تجهیز در مقابل مینروا: مینروا یک برند ایرانی است که چرخ گوشت‌های آن، قیمت مناسبی دارند. با این حال، کابان تجهیز با استفاده از مواد اولیه با کیفیت‌تر و تکنولوژی پیشرفته‌تر، محصولاتی با دوام و کارایی بالاتری ارائه می‌دهد.

چرا کابان تجهیز را انتخاب کنیم؟

کابان تجهیز با ارائه چرخ گوشت‌های صنعتی با کیفیت، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش قوی، بهترین انتخاب برای کسب و کارهایی است که به دنبال تجهیزات قابل اعتماد و مقرون به صرفه هستند. با خرید چرخ گوشت صنعتی از کابان تجهیز، می‌توانید از مزایای زیر بهره‌مند شوید:

• کیفیت بالا: چرخ گوشت‌های کابان تجهیز، با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا تولید می‌شوند.
• قیمت مناسب: کابان تجهیز، با ارائه قیمت‌های رقابتی، تلاش می‌کند تا تجهیزات با کیفیت را در دسترس همه کسب و کارها قرار دهد.
• خدمات پس از فروش قوی: کابان تجهیز، با ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش مناسب، خیال شما را از بابت تعمیر و نگهداری دستگاه راحت می‌کند.
• تنوع محصولات: کابان تجهیز، انواع مختلف چرخ گوشت صنعتی را در سایزها و مدل‌های مختلف ارائه می‌دهد تا بتوانید بر اساس نیاز خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید.

کابان تجهیز

آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5

ایمیل : info@kabantajhiz.com

خط ویژه : 02166008000 - 02166009000

موبایل: 09122200108

سوالات متداول چرخ گوشت صنعتی