⭐️ راهنمای جامع خرید اره استخوان بر 🍖: قیمت، مدل‌ها و نکات کلیدی از کابان تجهیز

با گسترش روزافزون رستوران‌ها، قصابی‌ها، مراکز تهیه و توزیع گوشت و به طور کلی صنایع غذایی، نیاز به ابزاری کارآمد و دقیق برای قطعه‌بندی گوشت به قطعاتی یکنواخت و با اندازه‌های مشخص، بیش از پیش احساس می‌شود. در گذشته، این وظیفه حساس بر عهده‌ی کارگران کشتارگاه بود که با استفاده از ابزارهای دستی و با تکیه بر مهارت خود، گوشت را به قطعات مورد نظر تبدیل می‌کردند. این روش سنتی، علاوه بر دشواری‌های فیزیکی و زمان‌بر بودن، با خطای انسانی نیز همراه بود و در بسیاری از موارد، قطعات گوشت از نظر اندازه و شکل، یکنواخت نبودند. این عدم یکنواختی، علاوه بر تاثیر منفی بر کیفیت ظاهری محصولات نهایی، می‌تواند منجر به هدر رفتن مواد اولیه و افزایش هزینه‌های تولید نیز بشود. خوشبختانه، با پیشرفت تکنولوژی و ظهور تجهیزات مدرن آشپزخانه صنعتی، این مشکل به طور کامل برطرف شده است. امروزه، دستگاه‌های اره استخوان بر، با دقت و سرعت بالا، قادر به برش انواع گوشت، از جمله گوشت‌های منجمد و تازه، به قطعاتی با اندازه‌های دقیق و یکسان هستند. این دستگاه‌ها، نقش مهمی در افزایش بهره‌وری، کاهش هزینه‌ها و بهبود کیفیت محصولات در صنایع غذایی ایفا می‌کنند. باید توجه داشت قیمت وسایل آشپرخانه های صنعتی به سایز، میزان توان و کیفیت متریال استفاده شده در آن ها بستگی دارد، به همین دلیل شاهد اعداد متفاوتی در قیمت انواع اره استخوان بر هستیم. در ادامه با این وسیله کاربردی اشنا خواهید شد.

کاربرد اره استخوان بر

اره استخوان بر، یک ابزار ضروری و حیاتی در آشپزخانه‌های صنعتی، کشتارگاه‌ها، قصابی‌ها و مراکز فرآوری گوشت به شمار می‌رود. این دستگاه قدرتمند، به طور خاص برای قطعه‌بندی انواع گوشت، از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، گوشت ماهی و سایر فرآورده‌های گوشتی طراحی شده است. یکی از ویژگی‌های برجسته اره استخوان بر، توانایی برش گوشت‌های منجمد و غیرمنجمد است. این قابلیت، به کاربران امکان می‌دهد تا به راحتی و بدون نیاز به آب کردن گوشت‌های منجمد، آن‌ها را به قطعات مورد نظر تبدیل کنند. استفاده از اره استخوان بر، مزایای متعددی را به همراه دارد. این دستگاه، با دقت و سرعت بالا، گوشت را برش می‌دهد و از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، اره استخوان بر، به دلیل طراحی ارگونومیک و ایمن، کار با آن بسیار آسان و ایمن است و نیاز به تخصص و مهارت خاصی ندارد.

• افزایش سرعت و دقت در قطعه‌بندی گوشت:

  اره استخوان بر، با بهره‌گیری از تیغه‌های تیز و قدرتمند، گوشت را با سرعت و دقت بسیار بالایی برش می‌دهد. این امر، باعث افزایش چشمگیر سرعت عمل در فرآیند قطعه‌بندی گوشت می‌شود و به کاربران امکان می‌دهد تا در زمان کمتری، حجم بیشتری از گوشت را فرآوری کنند. دقت بالای اره استخوان بر، از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری می‌کند و به کاربران اطمینان می‌دهد که قطعات گوشت، از نظر اندازه و شکل، یکنواخت هستند.

• کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری:

  یکی از مهم‌ترین مزایای استفاده از اره استخوان بر، کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری است. این دستگاه، با برش دقیق و یکنواخت گوشت، از هدر رفتن مواد اولیه جلوگیری می‌کند و به کاربران امکان می‌دهد تا از تمام قسمت‌های گوشت به بهترین شکل ممکن استفاده کنند. علاوه بر این، اره استخوان بر، با کاهش زمان و نیروی کار مورد نیاز برای قطعه‌بندی گوشت، به افزایش بهره‌وری در فرآیند تولید کمک می‌کند.

• ایمنی و سهولت استفاده:

  اره استخوان بر، با در نظر گرفتن اصول ایمنی و ارگونومی طراحی شده است. این دستگاه، دارای سیستم‌های ایمنی مختلفی است که از بروز حوادث ناگوار جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، اره استخوان بر، به دلیل طراحی ساده و کاربرپسند، کار با آن بسیار آسان و راحت است و نیاز به تخصص و مهارت خاصی ندارد.

انواع مختلف اره استخوان بر

دستگاه اره استخوان بر، با توجه به نوع کاربری و حجم کار، در انواع مختلفی تولید و عرضه می‌شود. انتخاب نوع مناسب اره استخوان بر، بستگی به نیازهای خاص هر کسب و کار دارد. در ادامه، به معرفی انواع مختلف اره استخوان بر می‌پردازیم:

• اره استخوان بر رومیزی:

  اره استخوان بر رومیزی، یک دستگاه کوچک و جمع و جور است که برای استفاده در آشپزخانه‌های کوچک، قصابی‌های محلی و مراکز تهیه غذا با حجم کار کم و متوسط مناسب است. این دستگاه، به راحتی بر روی میز کار قرار می‌گیرد و فضای کمی را اشغال می‌کند. اره استخوان بر رومیزی، معمولاً دارای قدرت و سرعت کمتری نسبت به سایر انواع اره استخوان بر است، اما برای قطعه‌بندی گوشت‌های نرم و کوچک، گزینه مناسبی به شمار می‌رود. معمولا برای کارهایی با حجم کم و متوسط خرید دستگاه اره استخوان بر رومیزی مانند خرید اره استخوان بر امگا صد صنعت آرا توصیه می شود.

• اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار:

  اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار، یک دستگاه بزرگ و قدرتمند است که برای استفاده در کشتارگاه‌ها، رستوران‌های بزرگ، مراکز توزیع گوشت و کارخانه‌های فرآوری گوشت با حجم کار بالا مناسب است. این دستگاه، دارای قدرت و سرعت بسیار بالایی است و قادر به برش انواع گوشت، از جمله گوشت‌های سخت و منجمد، با سرعت و دقت بالا است. اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار، معمولاً دارای امکانات و ویژگی‌های بیشتری نسبت به اره استخوان بر رومیزی است، مانند سیستم تنظیم ضخامت برش، سیستم ایمنی پیشرفته و سیستم جمع‌آوری ضایعات. خرید اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار غالبا مناسب کشتارگاه ها، رستوران های بزرگ و مراکز توزیع گوشت است و قیمت اره استخوان بر متفاوت می باشد.

البته لازم به ذکر است الگوی کار تمام دستگاه های اره استخوان بر یکسان است و تنها وجه تمایز بین آن ها اندازه و نوع ایستادن دستگاه است.

نکات کلیدی در خرید اره استخوان بر

خرید اره استخوان بر، یک سرمایه‌گذاری مهم برای هر کسب و کاری است که در زمینه فرآوری گوشت فعالیت می‌کند. برای اطمینان از انتخاب بهترین دستگاه با توجه به نیازها و بودجه، باید به نکات کلیدی زیر توجه کرد:

• تعیین نوع کاربری و حجم کار:

  اولین قدم در خرید اره استخوان بر، تعیین نوع کاربری و حجم کار است. باید مشخص کرد که دستگاه برای چه نوع کسب و کاری (آشپزخانه کوچک، قصابی محلی، کشتارگاه بزرگ و غیره) و با چه حجم کاری (کم، متوسط، زیاد) مورد نیاز است. این اطلاعات، به تعیین نوع مناسب اره استخوان بر (رومیزی، ایستاده یا پایه دار) و قدرت و سرعت مورد نیاز دستگاه کمک می‌کند.

• بررسی قدرت و سرعت دستگاه:

  قدرت و سرعت دستگاه، دو عامل مهم در تعیین کارایی اره استخوان بر هستند. قدرت دستگاه، به توانایی آن در برش گوشت‌های سخت و منجمد اشاره دارد، در حالی که سرعت دستگاه، به سرعت برش گوشت توسط تیغه اشاره دارد. باید دستگاهی را انتخاب کرد که دارای قدرت و سرعت مناسب با نوع گوشت و حجم کاری مورد نظر باشد.

• توجه به کیفیت ساخت و متریال استفاده شده:

  کیفیت ساخت و متریال استفاده شده در اره استخوان بر، تاثیر مستقیمی بر طول عمر و عملکرد دستگاه دارد. باید دستگاهی را انتخاب کرد که از متریال با کیفیت و مقاوم ساخته شده باشد و دارای ساختاری محکم و پایدار باشد. استفاده از استیل ضد زنگ در ساخت بدنه و قطعات دستگاه، می‌تواند به افزایش طول عمر و جلوگیری از زنگ زدگی و خوردگی کمک کند.

• بررسی سیستم ایمنی دستگاه:

  ایمنی دستگاه، یکی از مهم‌ترین عواملی است که باید در هنگام خرید اره استخوان بر به آن توجه کرد. دستگاه باید دارای سیستم‌های ایمنی مختلفی باشد که از بروز حوادث ناگوار جلوگیری کند. این سیستم‌ها می‌تواند شامل محافظ تیغه، سیستم خاموش شدن خودکار در صورت بروز مشکل و سیستم قفل ایمنی باشد.

• توجه به سهولت استفاده و نگهداری:

  اره استخوان بر باید دارای طراحی ساده و کاربرپسند باشد تا کار با آن آسان و راحت باشد. همچنین، دستگاه باید به گونه‌ای طراحی شده باشد که نگهداری و تمیز کردن آن نیز آسان باشد. دسترسی آسان به قطعات داخلی دستگاه برای تمیز کردن و تعویض، می‌تواند به افزایش طول عمر دستگاه کمک کند.

• مقایسه قیمت و برندهای مختلف:

  قبل از خرید اره استخوان بر، باید قیمت و برندهای مختلف موجود در بازار را با یکدیگر مقایسه کرد. قیمت اره استخوان بر، بستگی به نوع، قدرت، سرعت، کیفیت ساخت و برند دستگاه دارد. باید دستگاهی را انتخاب کرد که دارای قیمت مناسب و کیفیت قابل قبولی باشد. انتخاب برند معتبر و شناخته شده، می‌تواند به اطمینان از کیفیت و خدمات پس از فروش دستگاه کمک کند.

عوامل موثر بر قیمت اره استخوان بر

همانطور که اشاره شد، قیمت اره استخوان بر، تحت تاثیر عوامل مختلفی قرار دارد. درک این عوامل، به خریداران کمک می‌کند تا با دید بازتری نسبت به قیمت‌ها تصمیم‌گیری کنند و بهترین گزینه را با توجه به بودجه خود انتخاب کنند. برخی از مهم‌ترین عوامل موثر بر قیمت اره استخوان بر عبارتند از:

• نوع دستگاه (رومیزی، ایستاده یا پایه دار):

  اره استخوان بر رومیزی، معمولاً ارزان‌تر از اره استخوان بر ایستاده یا پایه دار است. این امر، به دلیل ابعاد کوچکتر، قدرت و سرعت کمتر و امکانات محدودتر اره استخوان بر رومیزی است.

• قدرت و سرعت دستگاه:

  دستگاه‌های با قدرت و سرعت بالاتر، معمولاً گران‌تر از دستگاه‌های با قدرت و سرعت پایین‌تر هستند. این امر، به دلیل استفاده از موتورهای قوی‌تر و قطعات با کیفیت‌تر در ساخت دستگاه‌های با قدرت و سرعت بالا است.

• کیفیت ساخت و متریال استفاده شده:

  دستگاه‌های با کیفیت ساخت بالاتر و متریال با کیفیت‌تر، معمولاً گران‌تر از دستگاه‌های با کیفیت ساخت پایین‌تر و متریال ارزان‌تر هستند. استفاده از استیل ضد زنگ، آلومینیوم و سایر متریال با کیفیت در ساخت دستگاه، می‌تواند به افزایش قیمت آن منجر شود.

• برند دستگاه:

  برندهای معتبر و شناخته شده، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برندهای کمتر شناخته شده دارند. این امر، به دلیل اعتبار برند، کیفیت بالای محصولات و خدمات پس از فروش بهتر است.

• امکانات و ویژگی‌های اضافی:

  دستگاه‌هایی که دارای امکانات و ویژگی‌های اضافی هستند، معمولاً گران‌تر از دستگاه‌های ساده‌تر هستند. این امکانات می‌تواند شامل سیستم تنظیم ضخامت برش، سیستم ایمنی پیشرفته، سیستم جمع‌آوری ضایعات و سایر ویژگی‌های مشابه باشد.

معرفی برندهای معتبر اره استخوان بر

در بازار تجهیزات آشپزخانه صنعتی، برندهای مختلفی در زمینه تولید اره استخوان بر فعالیت می‌کنند. برخی از این برندها، به دلیل کیفیت بالای محصولات، نوآوری و خدمات پس از فروش، از شهرت و اعتبار بالایی برخوردار هستند. در ادامه، به معرفی برخی از برندهای معتبر اره استخوان بر می‌پردازیم:

• امگا (Omega):

  امگا، یک برند ایتالیایی معتبر است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله اره استخوان بر، فعالیت می‌کند. محصولات امگا، به دلیل کیفیت بالا، طراحی زیبا و عملکرد قابل اعتماد، در سراسر جهان شناخته شده‌اند. اره استخوان بر امگا، با استفاده از بهترین متریال و تکنولوژی روز دنیا ساخته می‌شود و دارای عمر طولانی و عملکرد بی‌نقص است.

• صد صنعت آرا:

  صد صنعت آرا یک برند ایرانی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی فعالیت میکند، اره استخوان بر های این برند دارای کیفیت و قیمت مناسبی است و میتواند گزینه خوبی برای خرید باشد.

• مینروا (Minerva):

  مینروا، یکی دیگر از برندهای معتبر ایتالیایی است که در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی، از جمله اره استخوان بر، فعالیت می‌کند. محصولات مینروا، به دلیل کیفیت بالا، نوآوری و طراحی ارگونومیک، در بین کاربران حرفه‌ای از محبوبیت بالایی برخوردار هستند. اره استخوان بر مینروا، با استفاده از بهترین متریال و تکنولوژی روز دنیا ساخته می‌شود و دارای عمر طولانی و عملکرد بی‌نقص است.

• برندهای چینی:

  برندهای چینی متعددی در زمینه تولید اره استخوان بر فعالیت می‌کنند. این برندها، معمولاً قیمت پایین‌تری نسبت به برندهای اروپایی و آمریکایی دارند، اما کیفیت محصولات آن‌ها نیز معمولاً پایین‌تر است. خرید اره استخوان بر از برندهای چینی، می‌تواند گزینه مناسبی برای کسب و کارهای کوچک با بودجه محدود باشد، اما باید به کیفیت ساخت و سیستم ایمنی دستگاه توجه ویژه‌ای داشت.

چرا کابان تجهیز بهترین انتخاب برای خرید اره استخوان بر است؟

در میان انبوه فروشندگان و برندهای مختلف اره استخوان بر، انتخاب یک گزینه مطمئن و قابل اعتماد که بتواند نیازهای شما را به بهترین شکل برآورده کند، کار آسانی نیست. کابان تجهیز با سال‌ها تجربه در زمینه عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، به عنوان یکی از برترین و معتبرترین فروشندگان اره استخوان بر در ایران شناخته می‌شود. اما چه چیزی کابان تجهیز را از سایر رقبا متمایز می‌کند و چرا باید این مجموعه را برای خرید اره استخوان بر انتخاب کنید؟

• تنوع بی‌نظیر محصولات:

  کابان تجهیز، با ارائه طیف گسترده‌ای از اره استخوان بر از برندهای معتبر داخلی و خارجی، به شما این امکان را می‌دهد تا با توجه به نیازها و بودجه خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید. در کابان تجهیز، می‌توانید انواع اره استخوان بر رومیزی، ایستاده و پایه دار را با قدرت‌ها و سرعت‌های مختلف پیدا کنید.

• کیفیت تضمین شده:

  کابان تجهیز، تنها با برندهای معتبر و شناخته شده همکاری می‌کند و کیفیت تمام محصولات خود را تضمین می‌کند. تمام اره استخوان برهای عرضه شده در کابان تجهیز، از بهترین متریال و با استفاده از تکنولوژی روز دنیا ساخته شده‌اند و دارای عمر طولانی و عملکرد بی‌نقص هستند.

• قیمت مناسب:

  کابان تجهیز، با حذف واسطه‌ها و برقراری ارتباط مستقیم با تولیدکنندگان، تلاش می‌کند تا اره استخوان بر را با مناسب‌ترین قیمت به مشتریان خود عرضه کند. کابان تجهیز، همواره تخفیف‌ها و پیشنهادات ویژه‌ای برای مشتریان خود در نظر می‌گیرد.

• مشاوره تخصصی:

  تیم متخصص و مجرب کابان تجهیز، با ارائه مشاوره تخصصی و رایگان، به شما کمک می‌کند تا با توجه به نیازها و بودجه خود، بهترین اره استخوان بر را انتخاب کنید. کارشناسان کابان تجهیز، با بررسی دقیق نیازهای شما، بهترین گزینه را به شما پیشنهاد می‌دهند و به تمام سوالات شما پاسخ می‌دهند.

• خدمات پس از فروش:

  کابان تجهیز، با ارائه خدمات پس از فروش گسترده، خیال شما را از بابت تعمیر و نگهداری اره استخوان بر راحت می‌کند. کابان تجهیز، دارای یک تیم متخصص و مجرب در زمینه تعمیر و نگهداری اره استخوان بر است و در صورت بروز هرگونه مشکل، در سریع‌ترین زمان ممکن به شما کمک می‌کند.

در مقایسه با رقبا، کابان تجهیز با ارائه تنوع بی‌نظیر محصولات، کیفیت تضمین شده، قیمت مناسب، مشاوره تخصصی و خدمات پس از فروش گسترده، به عنوان بهترین انتخاب برای خرید اره استخوان بر شناخته می‌شود. اگر به دنبال یک اره استخوان بر با کیفیت و قابل اعتماد هستید، حتماً به کابان تجهیز سر بزنید.

کابان تجهیز

آدرس : تهران ، خیابان آزادی بعد از یادگار امام - نرسیده به چهار راه بهبودی نبش کوچه زمانی ساختمان 133 طبقه چهارم واحد 5

ایمیل : info@kabantajhiz.com

خط ویژه : 02166008000 - 02166009000

موبایل: 09122200108

سوالات متداول اره استخوان بر