بسته به نوع سبزی خردکن و قدرت موتور آن، ممکن است بتوان از آن برای خرد کردن مواد غذایی دیگر مانند گوشت یا یخ نیز استفاده کرد. اما قبل از استفاده، حتماً دفترچه راهنمای دستگاه را مطالعه کنید و از مناسب بودن آن برای این کار اطمینان حاصل کنید. به طور کلی، بهتر است از سبزی خردکن فقط برای خرد کردن سبزیجات استفاده کنید تا طول عمر دستگاه افزایش یابد.