پوست گیر یکی دیگر از تجهیزات پر کاربرد موجود در آشپزخانه های بزرگ صنعتی می باشد، که عموما در رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها و مراکز تهیه غذا و غیره استفاده می شود، و به روند پوست گرفتن مواد غذایی از قبیل سیب زمینی و دیگر سیفی جات سرعت بیشتری می دهد. پوست گیر ها را می توان در دسته های دستی، نیمه صنعتی و صنعتی قرار داد، که در هر آشپزخانه ای می توان بسته به حجم کاری اش از نمونه ای از آن ها استفاده کرد. برند های سازنده، کیفیت ساخت و نوع دستگاه از دیگر شاخص های اصلی در تعیین قیمت پوست گیر می باشد. همان طور که از نام این دستگاه پیداست، پوست گیر تنها برای جدا کردن پوست میوه و سبزیجات کاربرد دارد، که در بالا بردن سرعت طبخ و آماده سازی غذا بسیار موثر است. برای خرید انواع پوست گیر مناسب بهتر است در ابتدا نوع انتظاری که از دستگاه دارید و بودجه خود را مشخص نمایید، تا بتوانید پوست گیر مورد نظر خود را در میان صد ها برند داخلی و خارجی که در بازار وجود دارد، انتخاب کنید.
تنوع موجود در ساخت اغلب پوستگیر ها و تمایل مشاغل وابسته به این دستگاه صنعتی سبب شده تا در گوشه و کنار شهر شعب نمایندگی انواع پوستگیر دایر شود، تا مشتریان بتوانند با خیال آسوده از خدمات پشتیبانی و گارانتی محصول و با قیمتی بسیار مناسب پوستگیر صنعتی و یا نیمه صنعتی خود را خریداری نمایند و در صورت لزوم از خدمات پشتیبانی آن استفاده کنند. انواع پوست گیر نیمه صنعتی و صنعتی به لحاظ قدرت موتور، ظرفیت کاری( مخزن)، جنس به کار رفته در بدنه و غیره با هم تفاوت هایی دارند، که همگی این تفاوت ها به متقاضیان در خرید انواع دستگاه پوست گیر مانند خرید پوست گیر صنعتی مینروا کمک می کند، تا انتخاب شایسته ای داشته باشند.